Zmrzlinová zmes DZ 2 kg káva

Pokyny na výrobu zmrzliny:

1) Nepasterizovaná (vyrobené za studená)

1 kg zmrzlinovej zmesi dôkladne rozmiešajte v 2 l studenej pitnej vody. Nechajte stáť 15 až 20 minút. Opäť premiešajte. Hotovú zmes jednoducho nalejte do zmrzlinovača. Ak používate stroj na výrobu točenej zmrzliny, odporúčame zmes precediť a následne zmraziť v stroji.

2) Pasterizované (tepelným spracovaním, cestou)

1 kg zmrzlinovej zmesi dôkladne rozmiešajte v 2 l studenej pitnej vody. Nechajte stáť 15 až 20 minút. Opäť premiešajte. Ak používate stroj na výrobu zmrzliny, odporúčame cedenie. Po pasterizácii môžete zmes zmraziť alebo musíte zabezpečiť, aby bola do 90 minút vychladená na +4 °C. Takto vychladenú zmes môžete uchovávať 48 hodín pri teplote do +4 °C.

Zloženie:

• sušené plnotučné mlieko, sušené odstredené mlieko, cukor, hroznový cukor, fruktózový cukor, stabilizátor, xantánová guma, zahusťovadlo: guarová guma, emulgátor: celulózová guma, antioxidant: glycín, aroma, mletá zrnková káva.

Alergény:

V zložení sú vyznačené tučným písmom. Obsahuje mlieko vrátane laktózy.

Skladovanie:

Skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 24 °C a relatívnej vlhkosti do 60 %. Po otvorení nádobu tesne uzavrite a spotrebujte do 7 dní. Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym používaním alebo skladovaním.